برای تمیز کردن سرخ کن بدون روغن، ابتدا دستگاه را از برق بکشید و صبر کنید کاملا خنک شود. سبد و سینی های جداشدنی را با آب گرم، مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج نرم بشویید، اما بدنه اصلی دستگاه را زیر آب نگیرید. محفظه داخلی را با دستمال نرم و کمی مرطوب پاک کنید و برای اطراف المنت نیز فقط زمانی اقدام کنید که دستگاه سرد و از برق جدا شده باشد. ابزار زبر و سیم ظرفشویی می توانند به پوشش نچسب یا بعضی سطوح داخلی آسیب بزنند.

نکته مهم این است که همه سرخ کن های بدون روغن ساختار یکسانی ندارند. قابل شست و شو بودن قطعات در ماشین ظرفشویی، روش دسترسی به المنت و حتی شوینده مناسب ممکن است از مدلی به مدل دیگر متفاوت باشد؛ بنابراین دفترچه همان دستگاه همیشه بر توصیه های عمومی اولویت دارد.

قبل از تمیز کردن هواپز این چهار کار را انجام دهید

قبل از اینکه سراغ چربی ها و باقی مانده غذا بروید:

دستگاه را خاموش و از پریز جدا کنید.

اجازه دهید سبد، بدنه و قسمت های داخلی کاملا خنک شوند.

سبد، سینی یا قطعات جداشدنی را خارج کنید.

دفترچه دستگاه را برای تشخیص قطعات قابل شست و شو بررسی کنید.

برای نظافت معمول نیز یک اسفنج نرم، دستمال میکروفایبر، برس نرم، آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم معمولا کافی است.

روش تمیز کردن سبد سرخ کن بدون روغن

سبد جایی است که بیشترین تماس را با غذا، روغن و ذرات باقی مانده دارد؛ بنابراین بهتر است تمیز کردن را از همین قسمت شروع کنید.

ابتدا خرده های غذا را خارج کنید. سپس سبد و سینی جداشدنی را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید. برای سطوح نچسب از اسفنج نرم استفاده کنید و برای سوراخ ها، شیارها و گوشه هایی که دسترسی به آنها سخت است، یک برس نرم گزینه مناسب تری است.

اگر مواد غذایی به سطح چسبیده اند، به جای کندن آنها با قاشق فلزی یا سیم ظرفشویی، قطعه را مدتی در آب گرم و شوینده ملایم قرار دهید تا باقی مانده ها نرم شوند. همین روش ساده می تواند نیاز به سابیدن شدید را کم کند.

چربی های قدیمی و خشک شده را چطور پاک کنیم؟

چربی تازه بسیار راحت تر از چربی خشک شده پاک می شود. اگر چند بار از دستگاه استفاده کرده اید و روی سبد یا سینی لایه چربی باقی مانده است، عجله برای سابیدن معمولا بهترین راه نیست.

برای قطعات جداشدنی:

ابتدا ذرات خشک غذا را با یک برس نرم خارج کنید.

قطعه را در آب گرم و مایع ظرفشویی قرار دهید.

بعد از نرم شدن چربی، با اسفنج یا برس نرم آن را پاک کنید.

اگر مقداری چربی باقی مانده است، همین فرایند را تکرار کنید؛ فشار بیشتر لزوما نتیجه بهتری نمی دهد.

استفاده از سیم ظرفشویی، برس فلزی یا مواد ساینده روی پوشش نچسب می تواند سطح سبد را خراش دهد. سازندگان مختلف نیز برای قطعات دارای پوشش نچسب استفاده از ابزار نرم را توصیه می کنند.

درباره جوش شیرین، سرکه و ترکیب های خانگی چه؟

در اینترنت روش های زیادی با جوش شیرین، سرکه، آبلیمو یا پاک کننده های قوی پیشنهاد می شود. بعضی منابع تخصصی برای شرایط مشخص از چنین روش هایی استفاده می کنند، اما نباید آنها را به همه مدل های سرخ کن تعمیم داد.

برای نظافت معمول، آب گرم و شوینده ملایم انتخاب محافظه کارانه تری است. اگر چربی بسیار مقاوم است، قبل از استفاده از ماده دیگری، دفترچه همان دستگاه را بررسی کنید. این موضوع به ویژه برای المنت، پوشش نچسب و قطعات دارای سنسور اهمیت بیشتری دارد.

داخل سرخ کن بدون روغن را چگونه تمیز کنیم؟

تمیز کردن سبد به تنهایی کافی نیست. قطرات چربی و ذرات کوچک غذا ممکن است هنگام گردش هوای گرم به دیواره های داخلی دستگاه برسند.

بعد از جدا کردن دستگاه از برق و خنک شدن کامل آن:

خرده های غذا را خارج کنید.

دیواره داخلی را با دستمال نرم و کمی مرطوب پاک کنید.

اگر سطح چرب است، چند بار با دستمال تمیز روی آن بکشید.

در پایان اجازه دهید رطوبت باقی مانده کاملا خشک شود.

روی بخش داخلی دستگاه آب نریزید و بدنه اصلی را داخل سینک قرار ندهید. دفترچه Ninja نیز برای نمونه تاکید می کند که واحد اصلی نباید در آب غوطه ور شود و برای بدنه و پنل کنترل استفاده از دستمال مرطوب کافی است.

تمیز کردن المنت سرخ کن بدون روغن

المنت یکی از قسمت هایی است که در نظافت روزمره راحت فراموش می شود. در طول پخت ممکن است ذرات غذا یا چربی به قسمت بالایی محفظه برسند و به مرور در اطراف المنت باقی بمانند.

قبل از هر کاری دستگاه باید از برق جدا و کاملا سرد باشد.

اگر دفترچه مدل اجازه می دهد، ذرات قابل مشاهده را با برس نرم پاک کنید. برای آلودگی سطحی نیز می توان از دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده کرد. Philips در راهنمای رسمی خود برای برخی مدل ها استفاده از اسفنج نرم و در صورت نیاز برس نرم تا متوسط را توصیه می کند و نسبت به برس سیمی یا زبر هشدار می دهد.

روش دسترسی به المنت در مدل های مختلف یکسان نیست. دستگاه را صرفا بر اساس یک آموزش اینترنتی وارونه نکنید و برای رسیدن به المنت بدنه اصلی را باز نکنید؛ ابتدا دستور همان مدل را بررسی کنید.

آیا سبد سرخ کن را می توان در ماشین ظرفشویی گذاشت؟

پاسخ برای همه دستگاه ها یکسان نیست.

برخی سازندگان قطعات مشخصی را قابل شست و شو در ماشین ظرفشویی معرفی می کنند، اما این قابلیت باید برای همان مدل تایید شده باشد. حتی در منابع Good Housekeeping نیز توصیه شده قبل از قرار دادن سبد در ماشین ظرفشویی، دفترچه دستگاه بررسی شود.

بنابراین از روی ظاهر سبد نمی توان نتیجه گرفت که حتما برای ماشین ظرفشویی مناسب است.

این موضوع برای مدل های موجود در سایت پارس خزر نیز اهمیت دارد. برای مثال، در صفحه سرخ کن بدون روغن پارس خزر کریسپی با ظرف کیک، ظرف فلزی و سبد با پوشش نچسب معرفی شده اند، اما در اطلاعات قابل مشاهده صفحه تاییدی درباره شست و شو در ماشین ظرفشویی وجود ندارد. در چنین شرایطی دفترچه همان مدل ملاک مطمئن تری است.

هر چند وقت یک بار سرخ کن بدون روغن را تمیز کنیم؟

سبد و سینی هایی که با غذا در تماس هستند بهتر است پس از هر بار استفاده تمیز شوند. باقی ماندن روغن، خرده غذا و مواد پخته شده، نظافت دفعات بعد را سخت تر می کند و می تواند باعث باقی ماندن بو شود. راهنمای Ninja و توصیه کارشناسان Good Housekeeping نیز بر تمیز کردن منظم قطعات در تماس با غذا پس از استفاده تاکید دارند.

برای محفظه داخلی و اطراف المنت نمی توان یک فاصله زمانی ثابت برای همه کاربران تعیین کرد. نوع غذا و میزان استفاده مهم است. بهتر است این قسمت ها را مرتب بررسی کنید و هر زمان آثار چربی یا ذرات غذا دیده شد، طبق دستور سازنده تمیز کنید.

چرا هواپز بعد از مدتی بو می گیرد؟

اگر سبد تمیز است اما هنگام روشن شدن دستگاه هنوز بوی غذای قبلی یا بوی چربی احساس می کنید، فقط به سبد نگاه نکنید. یکی از محل هایی که ممکن است آلودگی در آن باقی بماند، اطراف المنت و قسمت بالایی محفظه است.

Good Housekeeping اشاره می کند که چربی و مواد غذایی پخته شده در اطراف المنت می توانند در ایجاد بو یا حتی دود هنگام کار دستگاه نقش داشته باشند.

البته هر بویی را نباید به کثیفی نسبت داد. اگر بوی سوختگی الکتریکی، جرقه، آسیب کابل یا داغ شدن غیرعادی مشاهده کردید، استفاده از دستگاه را متوقف کنید و موضوع را از مسیر خدمات مجاز پیگیری کنید. این نوع علائم در قواعد ایمنی محتوای سایت نیز در گروه موارد نیازمند توقف استفاده قرار گرفته اند.

هفت اشتباه رایج هنگام شستن سرخ کن بدون روغن

۱. تمیز کردن دستگاه در حالت داغ

حرارت باقی مانده هم خطر سوختگی ایجاد می کند و هم نظافت را دشوارتر می کند. ابتدا اجازه دهید دستگاه خنک شود.

۲. استفاده از سیم ظرفشویی روی سبد

اگر سبد دارای پوشش نچسب است، ابزارهای زبر می توانند سطح آن را خراش دهند.

۳. شستن بدنه اصلی زیر شیر آب

بدنه اصلی شامل اجزای برقی است و نباید مانند سبد یا ظرف پخت شسته شود.

۴. قرار دادن سبد در ماشین ظرفشویی بدون بررسی دفترچه

قابل شست و شو بودن قطعات به مدل دستگاه بستگی دارد.

۵. اسپری مستقیم شوینده داخل دستگاه

برای بخش های داخلی بهتر است ماده نظافت را ابتدا روی دستمال یا ابزار مناسب بزنید، مگر اینکه سازنده همان مدل روش دیگری را تایید کرده باشد.

۶. استفاده از ترکیب های قوی فقط به دلیل توصیه اینترنتی

یک روش ممکن است برای یک مدل مناسب و برای مدل دیگر نامناسب باشد. جنس روکش، المنت و ساختار داخلی دستگاه ها یکسان نیست.

۷. بستن دستگاه قبل از خشک شدن قطعات

قبل از قرار دادن سبد و سینی در دستگاه، مطمئن شوید کاملا خشک شده اند.

برای سرخ کن کریسپی پارس خزر به چه نکته ای توجه کنیم؟

صفحات محصول کریسپی پارس خزر، ظرف فلزی ۴.۷ لیتری با روکش نچسب و سبد مشکی با پوشش نچسب را ثبت کرده اند. بنابراین استفاده از ابزار نرم هنگام شست و شو اهمیت دارد و نباید پوشش را با سیم یا ابزار فلزی خراش داد.

برای مشاهده مدل ها و بررسی مشخصات فعلی می توانید دسته سرخ کن بدون روغن و هواپز را ببینید. اطلاعات موجودی، قیمت و مشخصات هر مدل را بهتر است در همان صفحه محصول کنترل کنید.

جمع بندی

برای تمیز کردن سرخ کن بدون روغن، روش ساده معمولا بهترین روش است: دستگاه را از برق جدا کنید، اجازه دهید خنک شود، قطعات قابل شست و شو را با آب گرم و شوینده ملایم تمیز کنید و برای سطوح نچسب سراغ ابزار زبر نروید.

بدنه اصلی نیاز به شست و شوی مستقیم ندارد و برای محفظه و المنت نیز باید محافظه کارانه تر عمل کرد. هر جا درباره قابلیت شست و شو، شوینده یا روش دسترسی به المنت تردید داشتید، دفترچه همان مدل را ملاک قرار دهید.

اگر هنوز در مرحله انتخاب دستگاه هستید، مقاله راهنمای خرید سرخ کن بدون روغن معیارهای خرید، ظرفیت، نوع سبد و شست و شوی آسان را جداگانه بررسی کرده است.

منبع الهام و مطالعه تکمیلی: این مقاله با الهام از زاویه آموزشی مطلب Good Housekeeping درباره تمیز کردن Air Fryer و با راستی آزمایی مستقل توصیه های فنی تهیه شده است.

.