پلوپز پارس خزر مدل تیان ۲۷۱ یا RC271 TYAN یک پلوپز مکانیکی با ظرفیت ۲.۷ لیتر و توان مصرفی ۹۵۰ وات است. ظرفیت اسمی ۱۲ نفره، این مدل را برای خانواده های پرجمعیت، مهمانی ها و افرادی مناسب می کند که معمولا حجم زیادی برنج آماده می کنند.
دیگ داخلی دارای پوشش نچسب است و تایمر مکانیکی دستگاه امکان تنظیم میزان برشته شدن ته دیگ را فراهم می کند. بدنه فلزی با پوشش رنگ اپوکسی، درب شیشه ای سوپاپ دار و طراحی ساده بدون نمایشگر دیجیتال از دیگر ویژگی های اصلی تیان ۲۷۱ هستند.
ظرفیت ۱۲ نفره در استفاده واقعی
گنجایش ۲.۷ لیتری تیان ۲۷۱ برای پخت حجم بیشتری از برنج نسبت به مدل های چهار یا هشت نفره طراحی شده است. ظرفیت ۱۲ نفر عدد اسمی دستگاه است و مقدار واقعی برنج قابل تهیه به نوع برنج، اندازه پیمانه و میزان مصرف هر فرد بستگی دارد.
این ظرفیت برای موارد زیر کاربردی است:
خانواده های پرجمعیت
مهمانی های خانوادگی
پخت چند وعده برنج در یک نوبت
افرادی که به طور منظم بیش از هشت پرس برنج آماده می کنند
اگر بیشتر اوقات برای دو تا چهار نفر غذا می پزید، ظرفیت ۲.۷ لیتر ممکن است بیش از نیاز شما باشد. در چنین شرایطی، مدل چهار یا هشت نفره فضای کمتری اشغال می کند و با حجم مصرف روزانه تناسب بیشتری دارد.
تیان ۲۷۱ برای تنظیم میزان برشته شدن ته دیگ از تایمر و کنترل مکانیکی استفاده می کند. با تغییر درجه می توانید ته دیگ روشن، طلایی یا برشته تری داشته باشید.
رنگ و بافت ته دیگ فقط به درجه دستگاه وابسته نیست. عوامل زیر نیز نتیجه پخت را تغییر می دهند:
نوع و میزان کهنگی برنج
مدت خیساندن
مقدار آب
میزان روغن
حجم برنج داخل دیگ
درجه انتخاب شده روی دستگاه
برای نخستین استفاده بهتر است درجه متوسط را انتخاب کنید. پس از مشاهده نتیجه، درجه را در دفعات بعد به تدریج تغییر دهید. انتخاب درجه بالا همراه با آب کم می تواند باعث خشک یا تیره شدن بیش از حد ته دیگ شود.
توان ۹۵۰ وات چه تاثیری بر عملکرد دستگاه دارد؟
توان مصرفی ۹۵۰ وات با ظرفیت ۲.۷ لیتری دستگاه تناسب دارد و برای گرم کردن حجم بیشتری از برنج استفاده می شود. توان بالاتر این مدل در مقایسه با پلوپزهای کوچک تر به تنهایی به معنی کیفیت بهتر برنج نیست.
نتیجه پخت همچنان به مقدار آب، حجم برنج، تنظیم تایمر و نوع برنج وابسته است. بنابراین توان دستگاه باید در کنار ظرفیت و روش استفاده ارزیابی شود، نه به عنوان تنها معیار انتخاب.
دیگ نچسب و نگهداری صحیح
پوشش نچسب دیگ کمک می کند برنج و ته دیگ راحت تر جدا شوند. دوام این پوشش به روش استفاده و شستشو وابسته است.
برای محافظت از دیگ:
از کفگیر چوبی، سیلیکونی یا پلاستیکی نرم استفاده کنید.
قاشق فلزی یا ابزار تیز را با سطح داخلی تماس ندهید.
برای شستشو از اسفنج نرم استفاده کنید.
دیگ داغ را بلافاصله زیر آب سرد نگیرید.
پیش از قرار دادن دیگ داخل دستگاه، سطح بیرونی آن را کاملا خشک کنید.
مواد غذایی را برای مدت طولانی داخل دیگ نگه ندارید.
در صورت ایجاد خراش عمیق یا جدا شدن پوشش، وضعیت دیگ را بررسی کنید.
بدنه فلزی با پوشش اپوکسی
بدنه تیان ۲۷۱ فلزی است و با رنگ اپوکسی پوشانده شده است. این پوشش برای مقاومت بدنه در برابر گرما و استفاده روزمره در نظر گرفته شده است.
برای تمیز کردن بدنه از دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده کنید. مواد شوینده ساینده، سیم ظرفشویی و اجسام زبر می توانند به پوشش سطح آسیب بزنند. بدنه اصلی دستگاه را داخل آب قرار ندهید.
درب شیشه ای سوپاپ دار
درب شیشه ای امکان مشاهده روند پخت را بدون باز کردن مکرر دستگاه فراهم می کند. سوپاپ روی درب نیز مسیر خروج بخار است و نباید مسدود شود.
هنگام برداشتن درب، آن را به سمت مخالف صورت باز کنید تا بخار داغ مستقیما با دست یا صورت تماس پیدا نکند. درب پیرکس را نیز در معرض تغییر ناگهانی دما قرار ندهید.
آیا تیان ۲۷۱ دیجیتال یا چندکاره است؟
خیر. تیان ۲۷۱ یک پلوپز مکانیکی است و نمایشگر یا منوی دیجیتال ندارد. کار اصلی آن پخت برنج و تنظیم میزان ته دیگ است.
این مدل را نباید با مولتی کوکر، زودپز برقی، آرام پز یا بخارپز دیجیتال یکسان دانست. اگر برنامه های پخت متنوع، شروع با تاخیر، آرام پز یا نمایشگر برایتان مهم است، پلوپز دیجیتال چهار نفره پارس خزر DMC-101P گزینه متفاوتی است؛ البته ظرفیت آن فقط چهار نفر است.
۷. پس از پایان پخت، چند دقیقه به برنج فرصت دهید تا بافت آن تثبیت شود.
مقدار آب باید بر اساس نوع برنج، مدت خیساندن و حجم پخت تنظیم شود. برای آموزش کامل تر، راهنمای طرز استفاده از پلوپز پارس خزر را ببینید.
نکات ایمنی
دستگاه را روی سطح صاف، خشک و مقاوم در برابر گرما قرار دهید.
اطراف دستگاه و سوپاپ خروج بخار را باز نگه دارید.
کف بیرونی دیگ باید کاملا خشک باشد.
دستگاه را بدون دیگ یا با دیگ خالی روشن نکنید.
بدنه اصلی و بخش برقی را داخل آب قرار ندهید.
هنگام باز کردن درب مراقب بخار داغ باشید.
پیش از تمیز کردن، دوشاخه را از برق بکشید.
برای تعمیر تایمر، ترموستات یا سیم کشی از تعمیرکار مجاز کمک بگیرید.
جمع بندی
پلوپز ۱۲ نفره پارس خزر مدل تیان ۲۷۱ برای پخت حجم زیاد برنج طراحی شده است. ظرفیت ۲.۷ لیتر، توان ۹۵۰ وات، تنظیم مکانیکی ته دیگ، دیگ نچسب، بدنه فلزی با پوشش اپوکسی و درب شیشه ای سوپاپ دار از ویژگی های اصلی آن هستند.
مزیت اصلی این مدل ظرفیت بالا و کاربری ساده است. در مقابل، نداشتن نمایشگر و برنامه های چندکاره باعث می شود برای افرادی که امکانات دیجیتال، آرام پز یا شروع با تاخیر می خواهند انتخاب مناسبی نباشد.
پیش از خرید، قیمت روز، موجودی، نوع ضمانت و اقلام همراه نسخه عرضه شده را در همین صفحه بررسی کنید.
پرسش های متداول
پلوپز تیان ۲۷۱ چند نفره است؟
این مدل ظرفیت اسمی ۱۲ نفره و گنجایش ۲.۷ لیتر دارد.
توان مصرفی تیان ۲۷۱ چقدر است؟
توان مصرفی اعلام شده برای این مدل ۹۵۰ وات است.
آیا تیان ۲۷۱ همان RC271 TYAN است؟
بله. نام Tyan 271 و RC271 TYAN برای معرفی همین مدل در بازار استفاده می شوند.
آیا این مدل دیجیتال است؟
خیر. تیان ۲۷۱ یک پلوپز مکانیکی با تایمر و ولوم تنظیم ته دیگ است.
آیا میزان ته دیگ قابل تنظیم است؟
بله. با تغییر درجه تایمر می توان میزان برشته شدن ته دیگ را تنظیم کرد.
آیا تیان ۲۷۱ بخارپز یا آرام پز دارد؟
برای این مدل در منابع بررسی شده برنامه یا ظرف مستقل بخارپز و آرام پز تایید نشد. کاربری اصلی آن پخت برنج است.
آیا تایمر دستگاه برای شروع با تاخیر است؟
خیر. تایمر مکانیکی برای کنترل فرایند پخت و میزان ته دیگ استفاده می شود و به معنی برنامه ریزی ساعت شروع در آینده نیست.
جنس دیگ چیست؟
دیگ از آلومینیوم با پوشش نچسب ساخته شده است.
تیان ۲۷۱ برای خانواده کم جمعیت مناسب است؟
از نظر فنی می توان مقدار کمتری برنج پخت، اما ظرفیت و ابعاد دستگاه برای خانواده های پرجمعیت و پخت حجم بیشتر مناسب تر است.
